Karisik Kizartma Recipe. How to prepare it? What are the ingredients? Cooking tips and more… This is one of my favourite food recipe, this time i will make it a little bit tasty.
Hazırlanan karışık kızartma, hemen servis edilir. Bu nefis Karışık Kızartma Tarifi için Pembe Tatlar'a çok teşekkür ederiz.
Here is the best “Karisik Kizartma” recipe we have found until now. This is gonna really delicious.
Ingredients of Karisik Kizartma
- Take 1 lb of eggplant, washed.
- Take 3 of potatoes, peeled.
- Make ready 4-5 of green peppers.
- It’s 1 of courgette, sliced.
- Take of Oil for frying.
- Make ready to taste of Salt,.
- Take of For the Tomato Sauce:.
- Take 3 of tomatoes, grated/crushed.
- You need 1 tbsp of oil.
- It’s to taste of Salt,.
- It’s 1 pinch of sugar.
- Make ready of For the Garlic Yogurt:.
- You need 1 cup of yogurt.
- You need 2 cloves of garlic, minced.
- Make ready to taste of Salt,.
- Prepare 1 tsp of olive oil.
Karışık Kızartma, mevsiminde toplanmış sebzelerle hazırlayabileceğiniz en lezzetli yemeklerden bir tanesidir.Bu haftaki diyet tarifimiz karışık kızartma.Kızartma severiz ama karışık kızartmayı daha çok severiz.Hele bir de soslu olursa, değmeyin keyfimize!
Karisik Kizartma step by step
- For the garlic yogurt. Mix yogurt, salt and garlic. Pour it in a serving bowl and drizzle olive oil on top. Put in the fridge to chill..
- Slice eggplant lengthwise or round, 1/3 inch. Salt them and leave aside for 15-20 minutes..
- Slice potatoes thin just like the French fries. And then chop peppers in bite sizes..
- First fry the eggplant slices and take them out and place over a paper towel to soak the excess oil. Fry the potatoes, courgette and the peppers the same way and place them over the paper towel..
- Sprinkle salt all over..
- Meanwhile prepare the tomato sauce. Place the tomatoes in a pan and cook with a tbsp of oil, salt and a pinch of sugar over low-medium heat. Cook till the sauce thickens for about 15 minutes..
- Mix all the fried vegetables or serve them separately as you desire. Pour the tomato sauce over it and top it with a dollop of garlic yogurt. Serve warm..
Yaz sofralarının olmazsa olmazı karışık kızartma tarifimiz var bugün.Bazı yemeklerin gönlümüzde sarsılmaz bir tahtı vardır.Bunların en sağlamı da kızartmadır şüphesiz :) Nefis bir yaz yemeği, Karışık Kızartma.
Bu sevgiyi karşılıksız bırakmamak için sizlere karışık kızartma tarifi verelim istedik.Karışık Kızartma Tarifi - Patlıcanlar yıkanıp aralıklı olarak soyulur, halka halka doğranır ve bolca tuzlu suda yarım saat kadar bekletilir.Fırında Karışık Kızartma da ,öyle ocağın başında bekleme derdi yok ,cazur cuzur kızarırken ocağın yağlanma derdi yok 🙂 Yağlı kağıda yayıyorum sebzeleri ,fırında kızartmam olurken ,ben başka.Karışık Kızartma tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da!Yoğurt, yumurta, zeytinyağı, tereyağı, çörekotu, pulbiber, kekik, tuz ve aldığı kadar un ekleyip kulak memesinde bir hamur elde edene kadar yoğurun.
